台灣每年農業廢棄物將近五百萬公噸,屏東佳冬高農師生,把二手農業資材和廢紙混和後,用果汁機打成糊狀,加入茶樹精油,製作精油芯片,可以延長蔬果保鮮,保障果農心血,還能減少垃圾量,得到專題創意競賽冠軍。
果汁機裡灰稠的汁液,以為是黑芝麻豆漿,仔細看竟然是農用廢棄物。
佳冬高農園藝科學生 楊謹甄:「像木灰也是屬於生物炭的一種,廢棄的水苔,再來,這個陶粒呢,它也是用在組合盆栽,多孔性就可以吸附水分,如果我們將這些資材全部加在一起的話,它沒辦法黏合,所以我們利用廢紙,當作是一個主要的載體。」
這些二手資材具多孔性和良好吸水性,加入有抑菌效果的茶樹精油,就成了能延緩蔬果腐敗的祕密武器。
佳冬高農園藝科學生 郭宥紳:「(結合)資材它的優點,加精油,它容易揮發那個缺點,延緩蔬果發霉的時間。」
佳冬高農園藝科學生 李佳容:「很多地方也都開始在缺糧,如果幫助到農民的話,世界說不定就比較不會有缺少糧食的問題。」
不僅可以減少缺糧外,根據主計處2020年資料,台灣農業廢棄物約486萬公噸,農卉類佔約五成230萬公噸,剩餘為畜牧、漁產、食品加工。學生現在將回收再製的精油芯片,除了能延長蔬果保存期限,還能減少農產損失。
佳冬高農園藝科學生 李佳容:「有些水果它如果裂開之後,它就是產生黑黴菌,我們精油芯片可以抑制它發霉,可能就只有裂果,至少還有一點價錢。」
佳冬高農園藝科主任 林文彬:「有空間抑菌的關係,放在這一個蓮霧的套袋裡面,採收後的一個處理的一個過程當中有所幫助。」
佳冬高農校長 林鴻源:「(學生)做出一些新的東西,為農業找出一些新的方向,我想這一點是最值得大家來肯定跟鼓勵的。」
榮獲全國高中專題創意競賽冠軍,盼能降低農民損失,垃圾變黃金。
發佈日期:111-06-22 資料來源:Yahoo新聞