屏東巧克力獨特的風味獲得世界大獎肯定，近日再傳捷報，南國天物運銷合作社歷經兩年多，成功取得環境部碳足跡認證，為全國首發具有碳標籤認證的巧克力。縣長周春米今（19）日出席見證並表示，屏東巧克力在TREE TO BAR的模式下，從產地到餐桌極短的製程，減少不必要的碳排放，跟上世界永續的腳步，開創新篇章。
屏東縣長周春米、農業部農村發展及水土保持署台南分署副分署長祝瑞敏、可可農民、認購企業等人上午共同簽署「屏東可可．台灣巧克力」永續倡議，以平權、友善、永續、淨零、減碳5大目標落實ESG，推動屏東巧克力產業積極朝向2050淨零碳排目標邁進。
協助合作社取得碳標籤的創鑫綠活科技有限公司執行長陳麗萍說，巧克力取得碳標籤，需縝密盤點並記錄巧克力從種植到成品、包裝、運送完整生命週期的碳足跡排放量，合作社5項原料產品皆獲得環境部「碳足跡認證」。
此外，裕雋生技公司使用廢棄的可可果外殼，透過生物萃取技術製成的洗髮精，同步獲得碳標籤，形成淨零碳排的產業鏈。
同樣協助合作社取得碳標籤的環穎永續發展科技股份有限公司總經理丁執宇指出，世界各國主要可可產區往往是砍伐雨林種植，巧克力在世界的動植物排碳量排名第五，而屏東是直接在檳榔樹下種植可可樹、食物里程數又短，故碳排量較少。
屏東縣客家事務處表示，屏東巧克力迎來新的蛻變，不僅擁有國際賽事的獎章認證外，更加入綠色採購供應鏈，強化產品的市場競爭力及差異化，也促進通路商及原料商採購的契機，未來業者將持續推出具碳標籤之認證產品，也邀請各大企業與民眾一起共同為氣候變遷盡一份心力。
屏東巧克力成功取得行政院環境部首張碳標籤認證，縣長周春米與可可農民、認購企業等人簽署ESG倡議。（屏東縣客家事務處提供）
屏東巧克力製作的5項原料，取得環境部碳標籤認證。（屏東縣客家事務處提供）
縣長周春米（左一）與各界見證屏東巧克力取得碳標籤認證。（屏東縣客家事務處提供）
發佈日期：113-07-19 資料來源：Yahoo新聞